Vivino: 3.9 (ago/20)

VINHO Viapiana Barricas Selecionadas – Lote III
REGIÃO Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
UVAS 27% Merlot 2014, 52% Merlot 2015, 14% Marselan 2015 e 7% Cabernet Franc 2017.
SAFRA 2014, 2015 e 2017
ENÓLOGO Elton Viapiana
ESTÁGIO 12 a 42 meses em barricas de carvalho francesas e americanas
PRODUÇÃO 4.000 a 6.000 Kg/hectare
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA 12,5% vol
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA 20 dias
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO 28ºC
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA 100%
AÇÚCAR RESIDUAL 2,8 g/L
ACIDEZ TOTAL 6,53 g/L

VINHO TINTO VIAPIANA BARRICAS SELECIONADAS LOTE II DOUBLE MAGNUM (3L)

R$590,00
VINHO TINTO VIAPIANA BARRICAS SELECIONADAS LOTE II DOUBLE MAGNUM (3L) R$590,00

Vivino: 3.9 (ago/20)

VINHO Viapiana Barricas Selecionadas – Lote III
REGIÃO Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
UVAS 27% Merlot 2014, 52% Merlot 2015, 14% Marselan 2015 e 7% Cabernet Franc 2017.
SAFRA 2014, 2015 e 2017
ENÓLOGO Elton Viapiana
ESTÁGIO 12 a 42 meses em barricas de carvalho francesas e americanas
PRODUÇÃO 4.000 a 6.000 Kg/hectare
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA 12,5% vol
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA 20 dias
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO 28ºC
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA 100%
AÇÚCAR RESIDUAL 2,8 g/L
ACIDEZ TOTAL 6,53 g/L